随着(zhe)生活節(jie)奏(zou)的變(bian)快，很(hen)多食物爲(wei)了節約時(shi)間制(zhi)作成速食(shi)、速溶(rong)的，速溶(rong)茶(cha)在我們生(sheng)活中也經(jing)常會(hui)看到(dao)。其實(shi)速溶茶(cha)生産時(shi)候會用到(dao)片堿(jian)， 片堿在(zai)速溶(rong)茶(cha)生(sheng)産中起到(dao)什麽(me)作用(yong) ?主要起到解離(li)處理(li)，具體往下(xia)往下了(le)解(jie)。

　　片堿(jian)在速(su)溶(rong)茶生産(chan)中的作用(yong)

　　速溶(rong)茶生産也(ye)是用(yong)茶葉來(lai)處(chu)理的，這樣(yang)就(jiu)容易留(liu)下一些碎(sui)茶葉(ye)末和一些懸浮(fu)的雜(za)質，所以要(yao)給速(su)溶茶進行(hang)淨化處(chu)理(li)，在這個過(guo)程(cheng)中(zhong)則需(xu)要用到(dao)片(pian)堿來處理(li)。

片堿在速(su)溶茶生産(chan)中的(de)作用(yong)

　　速溶茶生(sheng)産進行(hang)過(guo)濾處(chu)理，一(yi)般是使用(yong)離心(xin)過濾(lü)，在進(jin)行過(guo)濾過程中(zhong)可以将一(yi)些比(bi)較大(da)的雜(za)質去(qu)除幹淨。過(guo)濾後對茶葉進(jin)行去(qu)除沉澱(dian)的操作(zuo)，在很(hen)多(duo)的冷茶(cha)當中都是(shi)會需(xu)要進行轉(zhuan)溶處(chu)理的，目前适用的兩(liang)種(zhong)方法就(jiu)是使(shi)用堿性物質和(he)進(jin)行酶促(cu)降解，其中(zhong)使用(yong)堿性(xing)物質(zhi)的時(shi)候就會使用到(dao)片堿。

　　使用(yong)片堿(jian)去除沉(chen)澱的操作方(fang)法(fa)是，在沉(chen)澱當中添(tian)加進(jin)去一定劑量的(de)片堿(jian)進行(hang)解離(li)處理(li)，能(neng)讓這些(xie)沉澱(dian)變成(cheng)小分(fen)子的(de)可(ke)溶性物(wu)質。在進(jin)行操作(zuo)的時候(hou)就是在(zai)裏面(mian)添加(jia)進去大概(gai)6%片堿，這事(shi)的溶液(ye)PH值會達(da)到9左右，在(zai)進行(hang)溶解的過程當中可(ke)以通過攪(jiao)拌加快速度，之(zhi)後再(zai)添(tian)加(jia)進去(qu)一定劑量(liang)的食(shi)用酸(suan)進(jin)行中和(he)即可。

　　以(yi)上(shang)所述就是片堿在速(su)溶茶生産(chan)中的(de)作用(yong)和使用的(de)方法(fa) ，希望可以(yi)幫到(dao)您。片(pian)堿強(qiang)堿性能好(hao)，可以(yi)調節ph值，如(ru)果您(nin)需要片堿(jian)，可以(yi)選擇(ze)廣(guang)正化工(gong)，長期低(di)價供應(ying)99%片堿，雜質(zhi)少，多(duo)個品牌(pai)可選。