食(shi)用(yong)葡萄糖(tang)可以(yi)做(zuo)食(shi)品添(tian)加劑(ji),也(ye)可(ke)以做(zuo)葡萄(tao)糖(tang)注(zhu)射液,但是(shi)其實不是(shi)所有的食用葡萄糖(tang)都(dou)能做葡(pu)萄糖(tang)注(zhu)射液的(de)。因爲(wei)食用(yong)葡萄(tao)糖還分一(yi)水葡萄糖(tang)和無水葡(pu)萄糖,那麽(me)
一水(shui)葡萄糖和(he)無水葡萄(tao)糖的(de)區别
有(you)哪(na)些呢(ne)?
一水葡(pu)萄(tao)糖和(he)無水葡萄糖的(de)區别
一水(shui)葡萄(tao)糖和無水葡萄(tao)糖最(zui)大的區别(bie) 是,一水葡(pu)萄糖(tang)就是和無(wu)水葡(pu)萄糖(tang)在水(shui)分含(han)量上(shang),兩者(zhe)兩者(zhe)含水分相差8個(ge)點左右。兩(liang)者的區别(bie)在于(yu)一水(shui)葡萄糖口感清(qing)涼,性(xing)狀是(shi)雪白(bai)帶有光澤(ze)的粉(fen)末,無水(shui)葡萄糖(tang)清涼(liang)度少(shao)且甜(tian)度大,性狀(zhuang)是白(bai)色粉末(mo),光(guang)澤度(du)沒有一水的高(gao)。
一水葡萄(tao)糖:以(yi)澱粉(fen)或澱粉質(zhi)爲原(yuan)料,經(jing)液化(hua)、糖化所得的葡(pu)萄糖液,再(zai)經過(guo)精制、濃(nong)縮(suo)、冷卻(que)結晶制得的含(han)有一(yi)個(ge)潔(jie)淨水(shui)的産(chan)品。一水葡(pu)萄糖,外觀上看(kan)起來是(shi)一(yi)種白(bai)色的(de)顆(ke)粒狀的(de)粉末,在(zai)各(ge)種産(chan)業都(dou)有着不同(tong)的效果(guo)和(he)作用(yong)。
一水(shui)葡萄糖(tang)經(jing)過加(jia)氫可(ke)制造(zao)山梨(li)醇,醫藥(yao)級一水(shui)葡萄(tao)糖(tang)主(zhu)要做(zuo)爲口(kou)服醫(yi)藥的(de)原(輔)料(liao)。一水結(jie)晶葡萄糖再繼(ji)續加(jia)工可以制(zhi)造無(wu)水葡(pu)萄糖,
無水(shui)葡萄糖:以(yi)澱粉(fen)或澱(dian)粉質爲原(yuan)料,經液化(hua)、糖化所(suo)得(de)的葡(pu)萄糖液,再經過(guo)精制、濃(nong)縮、蒸發(fa)結晶制得的産(chan)品。無(wu)水葡(pu)萄糖(tang)是有(you)機(ji)化合物(wu),即不含結(jie)晶水(shui)的葡(pu)萄(tao)糖。爲無(wu)色結(jie)晶或(huo)白色結晶(jing)性粉末;無(wu)臭、味(wei)甜。水(shui)中易溶,在(zai)乙醇中微(wei)溶。
無水葡萄糖(tang)是營(ying)養藥,可以(yi)用于制作葡萄(tao)糖注(zhu)射液、葡萄(tao)糖氯(lü)化鈉(na)注射(she)液、複方乳(ru)酸鈉(na)葡萄糖注(zhu)射液(ye)等藥(yao)品。
以上所(suo)述的(de)就(jiu)是(shi)一水葡萄(tao)糖(tang)和無水(shui)葡萄糖的(de)區别(bie) ,一水(shui)葡萄(tao)糖和(he)無水葡萄糖含(han)水量(liang)不同(tong),一水(shui)葡萄糖可以制(zhi)作成(cheng)無水(shui)的,希(xi)望可以(yi)幫(bang)到您(nin)。廣正(zheng)化工長期(qi)供應(ying)食用(yong)一水(shui)葡萄糖,價格便(bian)宜,高含量,歡迎電話(hua)咨(zi)詢(xun)。